мужики, а умеете ли вы готовить еду?..

Discussion in 'Off Topic' started by AlexGuns, May 6, 2002.

?

...

  1. люблю готовить!

    34 vote(s)
    33.0%
  2. ненавижу, но получается отменно!

    25 vote(s)
    24.3%
  3. не люблю и не умею

    5 vote(s)
    4.9%
  4. кое как готовлю и только тогда когда очень хочу есть

    28 vote(s)
    27.2%
  5. питаюсь полуфабрикатами

    2 vote(s)
    1.9%
  6. ем только бутерброды - водка, жидкое мясо + пиво, жидкий хлеб

    5 vote(s)
    4.9%
  7. сижу на таблетках

    4 vote(s)
    3.9%
  1. -Shai-

    -Shai- Well-Known Member

    Joined:
    Mar 13, 2000
    Messages:
    41,548
    Location:
    РФ
    аж призадумался...
     
  2. Peppy_Shrimp

    Peppy_Shrimp Well-Known Member

    Joined:
    Feb 18, 2011
    Messages:
    3,521
    Location:
    Ingermanland
    К сожалению, с корюшкой только один вариант, имхо. Свежепойманную сразу жарить и есть. Всё остальное от лукавого.
    Я ещё запекаю и мариную, но это всё же не то.
     
  3. -Shai-

    -Shai- Well-Known Member

    Joined:
    Mar 13, 2000
    Messages:
    41,548
    Location:
    РФ
  4. -Shai-

    -Shai- Well-Known Member

    Joined:
    Mar 13, 2000
    Messages:
    41,548
    Location:
    РФ
  5. -Shai-

    -Shai- Well-Known Member

    Joined:
    Mar 13, 2000
    Messages:
    41,548
    Location:
    РФ
  6. bah---

    bah--- Well-Known Member

    Joined:
    Nov 21, 2001
    Messages:
    8,350
    Вакуумная упаковка и сумка холодильник.
    Так копченая и вяленая нормально хранится более суток и доезжает до места.
    Flk и exe живы до сих пор. :D То ли муксуна употребляли под пиво, то ли омуля на берегу Камы. Не помню.
     
  7. exe

    exe Well-Known Member

    Joined:
    Feb 25, 2005
    Messages:
    14,166
    Location:
    Деревня
    не помню. но вкусно шо пиздец. и практически без костей. правда тогда вакуум-пакетиков не было и ты вез в замороженном виде.
     
  8. falcon

    falcon Well-Known Member

    Joined:
    Mar 24, 2000
    Messages:
    55,088
    Location:
    Omsk
    С этой хренью в самолет не пустят, только на поезде или авто :rtfm:
     
  9. bah---

    bah--- Well-Known Member

    Joined:
    Nov 21, 2001
    Messages:
    8,350
    Не помню. Значит потом возил/передавал так.
    А в самолете я не заморачивался. Так возил в Сочи. Муксуна, щуку. Копченых, вяленых. Даже не замораживал. Просто охлажденными. За 4 часа полета нифига им не будет.
     
  10. -Shai-

    -Shai- Well-Known Member

    Joined:
    Mar 13, 2000
    Messages:
    41,548
    Location:
    РФ
    Не то слово как много. Я не осилил даже как-то...
    Вылезли с 3-й Советской на невский около пл. Восстания - эташпышдец... еле протолкались до Большой Морской - тротуары узкие для такой толпы. А эклеры по 150 в Елисеевском ну что-то за гранью...
    Зато если углубиться во всякие окрестности, и народу немного и такие красотки попадаются, аж глаз не оторвать)
     
  11. Siddha

    Siddha Well-Known Member

    Joined:
    Jan 2, 2004
    Messages:
    53,450
    приезжай в Пекин или Чунцин;)
     
    soomnvR likes this.
  12. bah---

    bah--- Well-Known Member

    Joined:
    Nov 21, 2001
    Messages:
    8,350
    Особливо когда под него есть тарелочка семечек. ;)
    IMG-c0f2e66a076430ba28c0da8a6ae22b76-V.jpg
    В субботу надергал несколько десятков окушков. Десятка полтора, что покрупнее пожарил, мелочь в коптилку. Не оторвешься. Семечки.
    Вкуснаааа.
     
    strelook70, Siddha, Flk and 2 others like this.
  13. falcon

    falcon Well-Known Member

    Joined:
    Mar 24, 2000
    Messages:
    55,088
    Location:
    Omsk
    А я вот не найду никак место где окунь живет. То есть в городе ловится, но эпизодически, один - два и все
    Лещ есть, карасики, чебак, судака ловят. Бегаю по реке со спинигом, ищу где окунь живет.
     
  14. sbleka

    sbleka Well-Known Member

    Joined:
    Feb 8, 2003
    Messages:
    7,772
    Location:
    404
  15. Siddha

    Siddha Well-Known Member

    Joined:
    Jan 2, 2004
    Messages:
    53,450
    окунь любит ямы.
     
    strelook70 and falcon like this.
  16. Siddha

    Siddha Well-Known Member

    Joined:
    Jan 2, 2004
    Messages:
    53,450
    кто нить том ям делал в домашних условиях?:)
     
    strelook70 likes this.
  17. Relict

    Relict Well-Known Member

    Joined:
    Jan 4, 2007
    Messages:
    14,138
    Location:
    Москворечье
    Делал.
     
  18. Siddha

    Siddha Well-Known Member

    Joined:
    Jan 2, 2004
    Messages:
    53,450
    на традиционных ингридиентах или близких к оригиналу?
     
  19. Relict

    Relict Well-Known Member

    Joined:
    Jan 4, 2007
    Messages:
    14,138
    Location:
    Москворечье
    Ингредиенты в основном традиционные. Инет магаз Деликатеска. Я там затаривался.
     
  20. Siddha

    Siddha Well-Known Member

    Joined:
    Jan 2, 2004
    Messages:
    53,450
    читал, что в основе может быть рыбный или куриный бульен или даже просто на воде.
    какой вариант использовался?