Re: мужики, а умеете ли вы готовить еду?.. Иван, ты, откровенно говоря, меня просто заебал. Ты меня понял, или повторить? Научись, пожалуйста, постить свой троличий спам в своем топике.
Только абсолютно некомпетентный человек считает, что чтобы приготовить мраморный стейк (даже до версии well done) нужно больше времени, чем на приготовление говяжьего рагу, бифстроганова и прочих блюд общепита. Сырые сосизге, слегка разогретые в микроволновке - ваше все. И чипсы. По праздникам - всей семьей в макдональдс за гамбургерами по три рубли.
В выходные вкушал стерляжью уху, и шашлык из баранины, приготовления тандырного. Вкусно умопомрачительно.
намени роцственики жены привозили из ХМАО стерлядь, муксуна, нельму и филе осетра. Стерляжья уха не оставила особых впечатлений и уха из ершей остается самой вкусной Муксун и Нельма - лучшие только малосольным либо в виде строганины. Копчение, жарение и запекание в пироге убивают весь вкус рыбы. А осетр что из Ахтубы что из Обской губы просто не стоит таких денег. Рыба как рыба
Никогда не понимал "ахов" по поводу осетровых. Рыба как рыба. Просто в ней мяса много. А вот уха из ершей или (а лучше "и") окуней - это действительно нечто.
Чёрт. Мне из морепродуктов можно только морскую капусту... Если съем рыбу, то у меня остаётся только минут 20-30, (в зависимости от проглоченного куска), до приезда скорой с большим шприцом... От тёплого сырого, пусть даже мраморного, мяса — мне как-то не по себе. Ну не нравится. Ну совсем. Сыр с плесенью вызывает отвращение. Как мне жить дальше..?! ... Перееду жить на Рiдну Неньку. Сало и борщ... ... А теперь вопрос. У меня полтора холодильника забиты свежими белыми, подосиновиками и подберёзовиками. Что из них можно учудить, кроме супа, обычной жарки и жюльена..?
Да есть уже банки Определённое количество закатано и ждёт зимних долгих холодов. Чтобы торжественно поставить на стол, вместе с солёными огурцами, помидорами и солёной же капусткой
1. грибная икра. грибы через мясорубку и долго тушить на подсолнечном масле без запаха. Немного чеснока и соли. Отличная закуска. 2. маринованные грибы. рецепт в тырнете найдешь.