мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

Discussion in 'Off Topic' started by -jaya-, Apr 10, 2014.

  1. exe

    exe Well-Known Member

    Joined:
    Feb 25, 2005
    Messages:
    14,166
    Location:
    Деревня
    гммм... во всех российских коньяках коньячного спирта нету. совсем. вообще.
     
  2. Stefan

    Stefan FH Beta Tester

    Joined:
    Feb 14, 2001
    Messages:
    22,266
    Location:
    Пивбар
    :facepalm::nono: Крымские коньяки - Российские.
     
  3. exe

    exe Well-Known Member

    Joined:
    Feb 25, 2005
    Messages:
    14,166
    Location:
    Деревня
    исключение, подтверждающее правило. но как бы и до них модное поветрие не добралось.
     
  4. -Shai-

    -Shai- Well-Known Member

    Joined:
    Mar 13, 2000
    Messages:
    41,549
    Location:
    РФ
    а какой же там спирт?
     
  5. Stefan

    Stefan FH Beta Tester

    Joined:
    Feb 14, 2001
    Messages:
    22,266
    Location:
    Пивбар
    Виноградный.
     
  6. Crimso

    Crimso Well-Known Member

    Joined:
    Jan 31, 2002
    Messages:
    1,645
    Location:
    Moscow
    Коньячный спирт делают не из винограда, а из ... коньяка? %)
     
  7. -Shai-

    -Shai- Well-Known Member

    Joined:
    Mar 13, 2000
    Messages:
    41,549
    Location:
    РФ
    запутали
     
  8. Siddha

    Siddha Well-Known Member

    Joined:
    Jan 2, 2004
    Messages:
    53,450
    1. виноматериал
    2. брожение
    3. перегонка на виноградный дистиллят 60%-70%
    4. выдержка в дубовых бочках от 1 года и дальше
    5. производство коньяка разбавлением дистилированной водой, добавлением виноградного сахара, лимонной кислоты, ванили
    6. профит :)
     
  9. -Shai-

    -Shai- Well-Known Member

    Joined:
    Mar 13, 2000
    Messages:
    41,549
    Location:
    РФ
    дык в российских-то коньяках что?)
     
  10. Siddha

    Siddha Well-Known Member

    Joined:
    Jan 2, 2004
    Messages:
    53,450
    смесь воды, обычных спиртов-ректификатов и коньячных дистилятов для удешевления
    не отравишся, но если ты познал аромат и вкус чистейшего коньячного виноградного дистиллята, то эффект будет такой же когда ел натуральное сливочное масло , а тебе потом подсунули маргарин
     
  11. -Shai-

    -Shai- Well-Known Member

    Joined:
    Mar 13, 2000
    Messages:
    41,549
    Location:
    РФ
    фубля
     
  12. Siddha

    Siddha Well-Known Member

    Joined:
    Jan 2, 2004
    Messages:
    53,450
    да...поэтому я не покупаю коньяк из мест где их в принципе нет.
    даже самый ординарный дагестанский или ставропольский гораздо интереснее не смотря на дешевизну
     
  13. -Shai-

    -Shai- Well-Known Member

    Joined:
    Mar 13, 2000
    Messages:
    41,549
    Location:
    РФ
    в России не растет виноград?
     
  14. Siddha

    Siddha Well-Known Member

    Joined:
    Jan 2, 2004
    Messages:
    53,450
    Ставрополье, Кубань, Дагестан, Крым. Объемы винограда недостаточны для производства коньяка в тех объемах, которые продаются в магазинах.
    Есть узбекский коньяк. По слухам достойный, но его к нам не возят
     
  15. falcon

    falcon Well-Known Member

    Joined:
    Mar 24, 2000
    Messages:
    55,088
    Location:
    Omsk
    Да полно! Вся тундра им засажена... Только он мелкий и красный почему-то :p
     
    Flk and Siddha like this.
  16. exe

    exe Well-Known Member

    Joined:
    Feb 25, 2005
    Messages:
    14,166
    Location:
    Деревня
    зато из этого винограда космополитэн получается...
     
  17. rjack

    rjack Well-Known Member

    Joined:
    Jan 27, 2002
    Messages:
    8,190
    Location:
    Актау, Казахстан
    Я кстати сейчас чачу употребляю в основном. Чистый виноградный спирт, без всяких добавок красителей и чайной заварки под видом коньяка. хорошая вещь.
     
    mcgru- likes this.
  18. Stefan

    Stefan FH Beta Tester

    Joined:
    Feb 14, 2001
    Messages:
    22,266
    Location:
    Пивбар
    Ну как бэ французского. "Старый Кёнигсберг" 5 лет нормальный коньяк.
     
  19. mcgru-

    mcgru- Well-Known Member

    Joined:
    Sep 21, 2000
    Messages:
    61,273
    Location:
    Tomsk, Russia
    Старейшина 7 - не знаю из чего, но очень неплохо.
     
  20. Stefan

    Stefan FH Beta Tester

    Joined:
    Feb 14, 2001
    Messages:
    22,266
    Location:
    Пивбар
    ЕМНИП 5 зыёзд хрень со вкусом плинтуса.
    Не пил, только нюхал, но испанский коньяк мне никогда не нравился. Переработаный портвейн который из Португалии спиздили.