Ну чего там в России? (альтернативный топик)

И неспособность понять, что несёшь сам...

 

В 2000г - 32,3 ,2020 - 32,2. а рост где? зато в "Совке" - 55,7 - на 70% больше.

 

Ты думаешь, что я не просеку твой "финт ушами"?
Причем тут СССР? Я разве предлагал сравнивать с СССР? Перевод стрелок у гугенотов в последнее время становится слишком уж явным. Надо же как-нить завуалированно что-ли... по-хитрее надо действовать, изобретательнее...
Это было интервью в декабре 2020 года. Брали интервью у заместителя главы Россельхознадзора Николая Власова, который работал в этой должности до 2020 года включительно.



Итак, нехватка сырья(сырого молока).
Далее про насчитанные тонны произведенного молока.



Берем 37 млн тонн и делим пополам.18 млн тонн? Ну пусть 19, ну пусть 20.
А теперь глянь на свой рисуночек и вспомни про

В аттаче есть слова о каком-то "Меркурии". Это система мониторинга.
И эти слова произносит не какой-то там хуй с горы, и это не разговоры в бане после пива.
До 2020 года проработал заместителем главы Россельхознадзора. Очень известный борец против фальсификата и контрафакта на многих продуктовых рынках, в том числе и на молочном рынке.

 

Ты не докурил тему. Производство растет, а потребление не очень. Теперь производители парятся, куда девать произведенное. Избыток на рынке, смекаешь? Не слушай Вовочку, он тупо бредит

 

https://www.agroinvestor.ru/analyti...-po-prezhnemu-ne-obespechivaet-sebya-molokom/

https://ab-centre.ru/news/o-proizvodstve-syrogo-moloka-v-rossii-v-1990-2021-gg

 

Не, уже более 20 лет приблизительно на одном уровне.

 

Не молоком единым

 

Я тут причем?? Ты уже не согласен с Николаем Власовым?)))
Ни хрена себе.

 

Ты не понял что сказал. Потребление не растет из-за банальной бедности покупателя. Производство определяется гарантированным спросом и "хотелочным" уровнем рентабельности, ниже которого капиталист не опустится.

 

Уже разбирали этот молочный казус. Потребление не растет, потому что молока производят больше на душу населения, чем в СССР. Тупо, столько, что не успеввают выпивать и съедать вторичные молокопродукты. За границу его особо не повезешь - некуда.

 

намедни был в мегамарте.
молоко даже за 45 р за литр плохо берут. товароведы плачут, что на полках остается.
летом поставки растут, а потребление падает. кисломолочка уходит всегда на ура.
яйки падают в цене. уже 60 р за десяток, в Красном и Белом и по 45 видел. Мясо тоже падает.
219р свинина, курвица - также. Ждем снижения. Овощи дорого. Ждем своих.

 

Вот это полный бред. Какая нахуй бедность покупателя? Как раз молоко является одним из самых дешевых продуктов на рынке, если-бы народ страдал нищетой, то питался-бы как раз батонами с кефиром, как в СССР. Я лично давно уже не покупаю молочку, изредка творог и сметану для готовки. Денег нет? Да просто не хочу. Иногда жена купит молока пакет с плюшкой какой-нибудь, а оно потом стоит неделю в холодильнике, пока не выбросим. Нет желания его пить. Я минералку предпочитаю, сын всякие пепси-колы берет, жена чай. Мороженое иногда покупаем, дорогое, на сливках.

 

Молоко покупается разово и исключительно для готовки.
Блинов напечь например.

 

Не прошло и полгода

Из камментов

 

Хочешь устроиться? Почти $500 как-никак. Для России не много, но тебе для начала сойдет

 

работа не самая квалифицированная. для бывшых студней само то начать трудовую карьеру

 

У меня сын вчера диплом защитил, кстати. На отлично
Отучился на бюджете, ни копейки не заплатили, даже наоборот, стипендию иногда умудрялся получать. Уже на последних курсах нашел работу...

 

График Удоев - это, конечно, хорошо.
но коммунизм, как говорил великий Ленин (и добавлял к его словам не менее великий mcgru) - это советская власть плюс электрификация и компьютеризация всей страны.
учёт, учёт и ещё раз учёт. всего и вся.
а значит, рассматривать нужно не голимое молоко, а в комплексе.
технологический прогресс во всём мире сделал возможным ситуацию, когда в России можно набить себе требуху вполне задёшево - от доширака и пальмового сыра до белорусского пальмового хамона. И без доп.исследований - качество пищи будет незаметно на фоне последующий десятилетий возможного ухудшения здоровья по причине съедаемого.

молоко выставлять на витрины в тех количествах, которое продавалось в СССР - сейчас не нужно.
раньше была проблема преобразовать молоко в другие продукты - в масло, в сыры, в разнообразную кисломолочку. без проблем было проеобразовывать в то, что было продуктом прокисания (сметана, кефир) - ибо было мало холодильников! (особенно при транспортировке).
сейчас же, благодаря тому, что уже изпод коровы молоко начинают остужать до +4С и везут его чёрт-те знает куда на переработку.
Сыров началось делаться гораздо больше, чем раньше. Но они есть продукт переработки молока.

А вот то, что отыграло в уменьшение выработки молока - это в разы увеличенное потребление мяса птицы и свинины. Увеличенное потребление, потому что увеличенное предложение по более-менее сносным ценам.
Курица, блять, стала всего в 1.5 раза дешевле, чем картошка! 160 руб vs 96 руб.

Народ тупо НАЕЛСЯ и поэтому меньше покупает молока и продуктов его переработки. Заместил те белки белками от дешёвого мясом птицы и свинины.

А вот куда ещё продолжают пихать пальмовое масло - так это в продукты типа маргарина, плавленных сырков (ну вкусных же, блять), в другую псевдо-молочку - главное - отчётливо видимую на прилавках!
Если в масло крестьянское, гостовское, запихнут масло пальмовое и это обнаружится (надеюсь, роспотребнадзор делает вермя-от-времени такие проверки) - производителю не сдобровать - и его конкуренты обрадуются!

 

Открою маленький секрет, который вообще-то нихуя не секрет давным-давно: сейчас всех производителей обязали писать на упаковке состав своей продукции. И если в молоке, к примеру, есть сухое молоко и какое-то масло, то на этикетке прямо так и написано. И народ это прекрасно знает и перестает покупать такое "молоко". А если на молоке написано "цельное", значит оно самое что ни на есть натуральное, натуральнее не бывает. То-же самое с сырами и всей прочей молочкой. А если кто задумает пихать в продукт одно, а на этикетке писать другое, то ждут его крупные штрафы и тяжелые времена в бизнесе.

 

Я тебе открою другой секрет полченный из первых рук(у мерчандайзера крупной сети). Клали продавцы на госты и штрафы. На этикетках печатают ровно то, что хотят.