как брал молоко по 70 р так и беру последний год, сметана от 75 за 350 гр 15% и выше, яйца С1 в К&Б 40 р за дес, свянина без кости - от 250 р по акции, курица 365 дней 159 р за кг, сыр Ламбер в виде шарика видел по акции от 550 р за кг
Нифига ты не знаешь о ритейле. Это не у частников наценки самые большие, а у х5 ритейл полки самые дорогие. Т.е. если ты хочешь, чтобы твои продукты продавались и продавались хорошо, то в х5 ты будешь сдавать их по себестоимости или дешевле. На чем будешь зарабатывать? На обмане. Каждую бутылку молока на жирность не проверишь.
я в Ленте купил молоко за 70, а в деревне за городом в местном магазинчике таже бутылка стоит 90. поэтому я всегда привожу продукты из Ленты на всю неделю
ты не уловил изначальную мою мысль, что в крупных сетях на одну и ту модель продукта цена будет ниже, чем в обычных "частных лавочках" в деревнях и районах
а бизнес уже охуевает. в том числе и от маркировки молочки тут НЦ на молкомбинате трудится, веселенькие вещи рассказывает вплоть до того, что пришлось снизить массу сырков, чтобы выскочить с гемора с маркировкой упаковки. а учет этой всей лабуды = отдельный круг (з)ада. когда к базе по 500к записей в сутки прирастает и держать потом их надо хер знает сколько - ну вот не подумало правительство чтойта про такой нЬюанс.
Хочешь качественную молочку гарантированно? Будь любезен приобрести ее у того, кто держит 1-2 коровы, а не 2-3 бренда "молочных продуктов". Понимаешь, это вот как с медом у меня. Я "добываю" мёд и мне обидно его продавать за 600-650 руб. литр третий год к ряду. Я его лучше съем сам. Желающие могут идти на "медовую ярмарку" и покупать там что угодно по 250-300 рублей под лозунгом "зато дешево!" Да. Угу. Даже в сотах. Только вот что в тех сотах? Меда натурального там может быть 5-10%, а остальное сахарный сироп. А в банках вообще может быть любая бабуйня. И мёд лучше жрать тот, который собран там, где ты живешь. Ну это уже так... "хозяйке на заметку".
Не рассчитывал владелец "молкомбината", что придется вкладываться в ИТ и хранение массива данных. Он думал "лицензию купил, сухого молока купил, водопровод с канализацией подвел, таджиков нанял, пальмы закупил, а остальное мне на Бентли". И все было относительно нормально, пока не охренели вконец пихать сию пальму уже во всё на свете выдавая как молоко, творог, масло. Ну а дальше как в анекдоте про Вовочку когда водка подорожала.
А во время он не собирался вкладываться? В развите, в эволюцию? поэтому и рассказывают сказки про послесталинский СССР какой он был сладенький до приторного.