Это неполный рецепт от mcgru. Вот полный: сардельки (6кг), поливаются сверху майонезом (1,5 пачки), посыпаются перцем (1 пачка) и заливаются тонким слоем (1,5 литровая банка) краснодарского соуса. К блюду подается дополнительная перечница... Есть обязательно ложкой!
Ага значит совсем недушевные, а совсем даже наоборот ... эх Ки Чан Ира на них нету ... А может это такая особо коварная форма мести у них ?
Если с запивкой - то пиво (1 банка 5л) И водка (1 бутылка 1.75л) добавляются прямо в блюдо. Есть обязательно ложкой!
На 4 порции Баранина ? 600 г, картофель ? 2 шт., лук репчатый ? 2 шт., мука пшеничная?1 стакан, яйцо?1 шт., вода?1,5 ст. ложки, масло сливочное?1,5 ст. ложки, бульон ? 2,5 стакана, соль и специи по вкусу Используют реберную часть жирной баранины. Мясо нарубить на куски весом по 70 г и отварить в небольшом количестве воды. Добавить соль и специи. Для приготовления салмы из муки, яйца и воды замесить пресное тесто, раскатать тонким слоем, немного подсушить, нарезать полосками шириной до 3 см, из которых вырезать ромбики. Отварить их в бульоне или воде, откинуть на дуршлаг, затем смазать сливочным маслом. Картофель отварить отдельно, нарезать кружочками толщиной 3?5 мм. Перед подачей на стол положить в тарелку вареные салму, картофель, мясо, сверху посыпать нарезана кольцами сырым репчатым или мелко нашинкованым зеленым луком и залить бульоном. Можно подать бульон отдельно.
Однажды у чукчи родился очень умный ребенок. Родители и родственники невзлюбили его за это и выгнали из дома.... Так появились японцы. Отсюда мораль - корейцы это те кто хочет стать очень умными чукчами.
