мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

Discussion in 'Off Topic' started by -jaya-, Apr 10, 2014.

  1. -jaya-

    -jaya- Well-Known Member

    Joined:
    Jul 15, 2002
    Messages:
    10,105
    Likes Received:
    1,685
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    Я тут на днях запорол 10 литров сидра. Ну как запорол. привык зимой, что после недели брожения ставлю на балкон, а там холодок. За недельку на балконе дрожжи оседают, я снимаю с осадка, по бутылям и опять на балкон еще на недельку-две. В итоге офигенный кисленький прозрачный сидр естественной газации.

    А тут тепло пришло, и вместо нормальной газации сидр горьким стал. Те бутылки, что в холодильник поставил - получились хорошо.

    В общем отогнал я 10 литров. После первого перегона получилось 1,3 литра 45 градусов (без голов и хвостов). Это первый раз, когда у меня получился ароматный продукт, хотя на вкус несколько резковат.

    Вот и думаю, может подержать его в бутылке полгодика-годик?

    Заметил, что через полгода в стеклянной бутылке самогон становится мягче.

    Или на вторую перегонку запустить? Боюсь, что второй перегон весь аромат съест, да и мешать с предыдущими придется (там в общей сложности литра 3 наберется)
     
  2. Siddha

    Siddha Well-Known Member

    Joined:
    Jan 2, 2004
    Messages:
    54,155
    Likes Received:
    9,997
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    хз..даже не знаю
    я обычно больше 10-15 литров браги не перегоняю
     
  3. -mart-

    -mart- Well-Known Member

    Joined:
    Dec 20, 2000
    Messages:
    16,508
    Likes Received:
    41
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    а может просто улетучивается? как закупоривал?
     
  4. -jaya-

    -jaya- Well-Known Member

    Joined:
    Jul 15, 2002
    Messages:
    10,105
    Likes Received:
    1,685
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    Икеевские бутылки литровые. Пластиковая пробка с резиновым уплотнителем и металлическим фиксатором. Бутылка новая.
     
  5. falcon

    falcon Well-Known Member

    Joined:
    Mar 24, 2000
    Messages:
    56,300
    Likes Received:
    18,808
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    Конечно становится, я уже писал специально. Чем дольше стоит, тем мягче. Даже через неделю разницу видно.
     
  6. -jaya-

    -jaya- Well-Known Member

    Joined:
    Jul 15, 2002
    Messages:
    10,105
    Likes Received:
    1,685
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    Ну ты писал, что после разбавления он мягчеет, а я не разбавлял. В общем ХЗ что делать. Может щепок дубовых туда накидать?
     
  7. falcon

    falcon Well-Known Member

    Joined:
    Mar 24, 2000
    Messages:
    56,300
    Likes Received:
    18,808
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    В любом случае самогон - это смесь спирта с водой. По мере выстаивания диффузия молекул воды и спирта повышается, вкус улутшается :znaika:
     
  8. Igoski.

    Igoski. Well-Known Member

    Joined:
    Jan 7, 2002
    Messages:
    1,351
    Likes Received:
    47
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    Да уж, хорош натюрморт! Мы тут тестю на днюху аппарат подарили, скоро обкатка, надеюсь на зачетный результат. Тесть у меня тоже "художник" этого дела)
     
  9. Siddha

    Siddha Well-Known Member

    Joined:
    Jan 2, 2004
    Messages:
    54,155
    Likes Received:
    9,997
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    купил хмель в аптеке. пару столовых ложек вскипятил в 4 литрах воды. Когда остыло добавил кило меду. Несколько виноградин и чайную ложку саф-левюра
    Гуляло неделю. Ща осадил дрожжи бентонитом и попробывал грам 20. Нежнейший кислосладкий вкус и унесло башку сразу же:super:
    Ыксперимент удался:)
    Думаю добавить сока из свежих слив,кои продают со значительной скидкой:fly2:
     
  10. falcon

    falcon Well-Known Member

    Joined:
    Mar 24, 2000
    Messages:
    56,300
    Likes Received:
    18,808
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    Где бентонит берешь? А то я обычно жду, пока само осветлится, а это долго :shuffle:
     
  11. Siddha

    Siddha Well-Known Member

    Joined:
    Jan 2, 2004
    Messages:
    54,155
    Likes Received:
    9,997
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    наполнитель для кошачьих туалетов Pi-Pi-Bent состоит из чистейшего бентонита:)
     
  12. mcgru-

    mcgru- Well-Known Member

    Joined:
    Sep 21, 2000
    Messages:
    61,586
    Likes Received:
    7,413
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    всё-таки это смесь не только спирта и воды. примеси, хоть и в небольшом количестве (а в каком - до сих пор не знаю), но изменяют вкус и послесамочувствие - разительно.

    я так и не собрался дойти до одногруппника и попросить его проанализировать набор водок (с предварительным органолептическим анализом) на всех тех спектрометрах и хроматографах, что стояли у него в лаборатории :)

    чорд. моим кошакам грозит дефицит любимого туалетного наполнителя? ;)
     
    Last edited: Jun 15, 2016
  13. falcon

    falcon Well-Known Member

    Joined:
    Mar 24, 2000
    Messages:
    56,300
    Likes Received:
    18,808
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    И сколько его надо на какой объем? Просто в бродильную емкость закинул, и алга? А в унитаз потом осадок уже не сольешь, наверное? :rtfm:
     
  14. Siddha

    Siddha Well-Known Member

    Joined:
    Jan 2, 2004
    Messages:
    54,155
    Likes Received:
    9,997
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    на 5 литровку браги пару столовых ложек бентонита. Емкость взболтать.
    На 20 литровую емкость полстакана. Также сболтать. Осадок в унитаз прекрасно сливается
     
  15. falcon

    falcon Well-Known Member

    Joined:
    Mar 24, 2000
    Messages:
    56,300
    Likes Received:
    18,808
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    ОК, понял, попробую. У меня 60-литровая бочка пластиковая, ее взболтать будет проблематично, но попробую просто перемешать.
     
  16. Stardust

    Stardust Well-Known Member

    Joined:
    Jun 12, 2000
    Messages:
    23,045
    Likes Received:
    8,790
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    Миксер для строительных растворов знаешь? ;)
     
  17. falcon

    falcon Well-Known Member

    Joined:
    Mar 24, 2000
    Messages:
    56,300
    Likes Received:
    18,808
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    Знаю :mafia:
     
  18. falcon

    falcon Well-Known Member

    Joined:
    Mar 24, 2000
    Messages:
    56,300
    Likes Received:
    18,808
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    [​IMG]

    Ништяк приспособа :zachot: :cheers:
     
  19. Stardust

    Stardust Well-Known Member

    Joined:
    Jun 12, 2000
    Messages:
    23,045
    Likes Received:
    8,790
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    :zachot:
     
  20. -mart-

    -mart- Well-Known Member

    Joined:
    Dec 20, 2000
    Messages:
    16,508
    Likes Received:
    41
    Re: мужики, а умеете ли вы готовить бухло?

    бугага!!!

    судя по растущему радом сырью гонит бурбон?